Este Plano foi elaborado pela nutricionista Maribel Melos.
O planejamento deste plano foi baseado em pratos com baixo poder inflamatório, visando atender uma necessidade comum as pessoas acima de 50 anos. É rico em fitoquimicos antioxidantes auxiliando no processo de detoxificação hepática e intestinal.
Sugiro complementar com alimentos frescos como frutas e vegetais.